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    小山ロール

    • 2012.05.18 Friday
    • 23:59
    JUGEMテーマ:ケーキ

    時は遡ること4月28日・・・神奈川県の我が家に小山ロールが2本もやってきました。

    この小山ロールは兵庫県三田(さんだ)市と言うところにあるパティシエ エス コヤマへ予約して取りに行くか
    予約なしなら並んで買わないと手に入らないロールケーキだそうで・・・
    IMG_1803aa.jpg

    主人の会社の人が買いに行くと言うので、主人も我が家用と実家用に合計2本購入を頼んだそうで・・・
    なので、我が家には1本が来るはずだったのですが、なんとこの時に限って何日か前から胃腸炎で主人の
    両親は苦しんでいる最中だったようで 、残念ながら渡せなかったようなのです。
    主人の母は、スイーツ大好きな人なので、かなり残念だったとは思うのですが、仕方ありません。

    IMG_1939aa.jpg
    我が家に2本もあっても〜、なわけなのでしたが、買ってくれたのは4月27日。
    手元に来たのは4月28日。
    賞味期限は4月27日なわけで既に過ぎてる〜。
    どなたかに差し上げるのも賞味期限が過ぎているんじゃな〜、と思ったのでした。

    いただいてみれば、確かに並んで買う価値ありな何とも言えないフワフワなスポンジ〜。
    クリームなくても相当美味しい。
    でも、上品な入り方のクリームがこれまた余計に美味しさに拍車をかけてます。
    栗が入っているのですよ。
    で、後に調べてみれば、小山ロールの美味しい食べ方、と言うのがお店のサイトに載っていました・・・コチラ

    IMG_1949aa.jpg
    あんまり綺麗ににカットできなくて・・・

    で、1本は冷蔵庫で保管して、2日くらいかけて我が家の家族3人でいただきましたが、もう1本はどうしたかって?


    こんな食べ方して良かったのかどうか・・・^^;
    ソフト冷凍で保管して、つまりは少し凍った状態でいただきました。
    それが・・・これがまた凄く美味しかったのです
    つまりは冷蔵状態&ソフト冷凍状態の小山ロールを何日にも渡っていただいてしまいました。
    本当に美味しかったです
    後に元気になった主人の母が、やはりかなり残念がっていました
    また、いただけるチャンスがあると良いなと思っています。
    でも、兵庫県か〜、遠いです
    写真を撮っていたのに、ずっと載せるのを忘れていました。やっと載せました。

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